主料:
湿面条，200克
辅料:
西红柿，
二个，
海鲜菇，
一盒，
生菜适量
配料:
食用油适量，
盐适量，
美极鲜适量，
老抽适量，
胡椒粉适量，
蒜粒适量煎焖面的做法步骤
1.准备好材料
2.在西红柿项部划十字花刀放开水中烫一会
3.去皮
4.剁成蓉
5.加上蒜粒
6.西红柿蓉中加适量水后,加老抽,美极鲜,胡椒粉,盐搅匀
7.锅中加油,烧热后放海鲜菇煎一会,然后把菇拨至锅旁
8.放入面条煎制
9.煎至两面微黄
10.加入西红柿汁,刚没到面条即可
11.盖上盖,中火焖6-8分钟,开盖将面条拌匀,大火收汁后装盘,撒上葱花即可
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